Творожно-сырная запеканка
Для приготовления запеканки понадобятся следующие ингредиенты:
- творог любой жирности - 600 г
- яйца - 4 шт
- твердый сыр - 150 г
- манная крупа - 2 ст. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
- зелень по желанию
Шаг 1: Для начала нужно натереть на терке твердый сыр.
Шаг 2: Затем в отдельной емкости смешать яйца и творог, немного посолить и хорошенько перемешать, чтобы масса была максимально однородной.
Шаг 3: Форму для выпечки смазать растительным маслом и присыпать внутри манной крупой, чтобы запеканка не пригорела.
Шаг 4: Добавить в тесто тертый сыр, тщательно перемешать и после этого выложить готовое тесто в форму. Также можно добавить мелко нарезанную зелень.
Шаг 5: Выпекать сырную запеканку в духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Когда сверху появится красивая корочка, можно проверить готовность зубочисткой.
Шаг 6: Готовой запеканке нужно обязательно дать хорошенько остыть, чтобы она сохранила форму. После полного остывания угощение можно подавать к столу.
Приятного аппетита)