Спасибо вам, пчелы!
Вы когда-нибудь ели мед ложками? Я - да. Обычно лето я провожу у деда в деревне. Мой дед - пасечник, и на окраине деревни стоит его пасека, там пчёлы могут собирать нектар на полях или лугах и не беспокоить жителей.
А знаете ли вы сколько нужно трудиться пчеле, чтобы собрать ложку меда? Сбор меда дело трудоёмкое. Если 200 пчёлок в течение дня будут собирать нектар, то на выходе получится всего 30 г (чайная ложка).
Мой дед много знает про пчёл, мёд и природу. Он рассказывал, что живут пчёлы в высокоразвитом "обществе". В колонии есть царица, обладающая монополией на откладку яиц, ещё есть пчёлы-работницы, и профессии у них разные. В пчелином улье строгое разделение труда. Матка откладывает яйца. Трутни ничего не делают в улье, также есть пчёлы-охранники, все "рядовые" пчёлы-работницы - сестры или двоюродные сестры. За свою жизнь они меняют несколько видов занятий. Начинают обычно с "должности" уборщицы, выносят из улья погибших пчёл. Но уже через несколько дней многие из них переходят к другим заданиям. Одни ухаживают за яйцами и личинками, другие - ремонтируют старые ячейки, третьи - охраняют улей от вторжения извне, молодые пчёлы-работницы заниматься вентиляцией своего жилища или приёмом нектара от прилетающих пчёл-сборщиц. Пчела-сборщица отдыхает лишь десятую часть времени своей жизни. Через две-три недели она полностью изматывается и погибает.
Обычная пчела может жить до 8 месяцев. Летом рабочие пчёлы живут обычно месяц, потому что активно собирают нектар, летают и "вырабатываются".
Для сбора 1 кг мёда вылетов должно быть около 5000, а облететь придется от 6 до 10 млн цветков. При этом здоровая пчелиная семья собирает в день от 5 до 10 кг мёда. Масштабы впечатляют!
Пчела садится на цветок-медонос и нектаром заполняет медовый зобик. Сколько может в него поместиться? Совсем мизер — 40-50 миллиграммов, трудно представить, сколько пчёлке придется летать. Но за день пчелиная семья может собрать 3-5 кг нектара, но это пока еще только нектар, мёд образуется только после кропотливой переработки (удаления излишней воды, инверсия сахарозы, придания кислой реакции, запечатывания в ячейки). Из 3 кг нектара после переработки получится только 1 килограмм мёда.
Многие люди живут и не знают о полезных свойствах пчёл. Для всех пчела, в первую очередь это агрессивное и жалящее насекомое, но пчёлы — это труженики и кормилицы.
Пчеловоды содержат пчёл, чтобы получать продукты пчеловодства, это не только мёд, но и воск, прополис, пыльца, перга, маточное молочко и пчелиный яд. Все это очень полезно для организма человека, и люди с древних времен использовали мёд и продукты пчеловодства для лечения, поддержания здоровья и просто как сладкое лакомство.
А вы любите медовую продукцию?
Комментарии (33)