Согревающие напитки
Что может быть лучше после осенней прогулки, чем чашечка ароматного согревающего напитка? А можно даже совместить и взять теплый напиток в термосе с собой на прогулку. Но просто чай, это слишком скучно, когда вокруг есть столько всего вкусного! А что из этого топа придется тебе больше всего по вкусу?
1. Глинтвейн - 3 ст. виноградного сока, 1/2 ст. воды, 2 ст. л. цедры апельсина, 2 ст. л. лимонной цедры, 1/2 яблока, 1/2 ч. л. гвоздики, 1 ч.л. корицы, 1/2 ч.л. кардамона. Влить в кастрюлю виноградный сок, воду и засыпать все остальные ингредиенты. Поставить кастрюлю на слабый огонь, не доводя до кипения снять с огня. Дать глинтвейну немного настояться.
2. Сбитень - 500 мл воды, 3 ст. л. меда, 1/3 ч. л. имбиря, 1/2 лимона, 1/2 ч. л. мяты, корица и гвоздика по вкусу. Отжать лимон. цедру мелко натереть, воду довести до кипения и снять с огня. Добавить все ингредиенты и хорошенько перемешать. Залить в термос и дать часик настояться.
3. Пунш - 100 г клюквы, 100 мл клюквенного сока, 500 мл апельсинового сока, 500 мл яблочного сока, сок 1 лайма, ломтики апельсина и лайма. Смешайте четыре вида сока и поставьте на огонь, нагрейте, но не доводите до кипения. Снимите с огня и добавьте ягоды клюквы и ломтики апельсина и лайма.
4. Горячий лимонад - вода 800 мл, лимонный сироп 100 мл, малиновый сироп 100 мл, мёд 3 ст. л., лимон 1 шт. Воду нагреть, но до кипения не доводить, добавить все сиропы и мёд, перемешать. Подавать с долькой лимона.
5. Горячий шоколад с медом и корицей - 500 мл молока, 100 г любимого шоколада, 4 ст. л. меда. 3 ст. л. сахара, 1 ч.л. корицы, 1 ч. л. ванили, взбитые сливки и маршмеллоу. Итак, смешать молоко, мед, сахар и корицу и поставить на небольшой огонь. Шоколад измельчить и добавить его в молоко. Довести до кипения и снять с огня. Разлить по чашкам и украсить взбитыми сливками, маршмеллоу и молотой корицей.
Согревайтесь и побольше гуляйте!
Комментарии (2)