Широкая Масленица.
Привет Тиновец.
Так незаметно летит время. Вот и Масленица широкая подоспела. А Вы отмечаете это праздник? Это один из моих любимых праздников. В нашем городе его отмечают очень ярко .
Масленица - это время, когда устаревшее уступает место новому. С торжественным шествием, где младшие поколения и старшие вместе поют и танцуют на веселых песнях, масленичное чучело отправляется на прогулку в огне. Этот ритуал символизирует прощание с прошлым зимним сезоном и приходом весны.
Ах, эти блины! Они становятся главными героями масленицы. Их аромат распространяется по всему пространству, пробуждая гастрономические желания и вызывая улыбки на лицах. Настоящие проворные хозяйки пекут блины со своими секретными ингредиентами, чтобы каждый залп во рту встречался с счастьем и благодарностью. И, конечно, не обойтись без изысканных начинок: икра, сливочное масло, мед, варенье и сыр - все это делает масленичные блины настоящим произведением искусства.
А Вы печете блины?
У меня есть любимый рецепт . Я с удовольствием поделюсь им с Вами. Рецепт блинов на молоке и кипятке:
1 стакан
2 штуки
1 стакан
по вкусу
2 столовые ложки
1 стакан
Инструкция приготовления
15 минут
1. Взбить в пену яйца с солью.
2. Не переставая взбивать, влить стакан кипятка.
3. Не переставая
взбивать, влить стакан холодного молока.
4. Всыпать 1 стакан муки.
5. В тесто добавить растительное масло.
6. Печь на горячей сковородке, смазанной оливковым или топленым сливочным маслом.
Началась масленичная неделя. Каждый день принято печь блины. Приятного Вам аппетита. И пусть блинчики у Вас получатся самые вкусные.
Комментарии (10)