Шаурма «Домашняя»

Хочу поделиться рецептом одного из моих любимых блюд, которе я готовлю:
Домашняя шаурма

Вам понадобятся:
-тонкий лаваш
-лук репчатый
-куриная грудка
-свежий огурец

Приправа для шаурмы
Для соуса:
-чеснок
-сметана
-майонез
Мелко нарезаем и обжариваем куриную грудку, солим и добавляем приправу. Пока жарится грудка нарезаем лук репчатый мелко, трём на крупной терке свежий огурец и делаем соус. Для соуса смешиваем в одной емкости, в равной пропорции сметану и майонез, добавляем мелко нарезанный чеснок и все перемешиваем.
Раскладываем на стол лаваш. Смазываем его всю поверхность соусом. В центр выкладываем куриную грудку, посыпаем огурцом и луком, заворачиваем конвертиком и немножко обжариваем на сковороде ( для хрустящей корочки)
Приятного аппетита!