Салат из яиц и авакадо

Всем приветик!!!

Сегодня я расскажу вам об очень вкусном и полезном салате, который можно приготовить с утра очень быстро и просто!

Давайте начну с ингредиентов:

Яйца - 3 штуки

Сметана или майонез - 3 столовые ложки

Горчица французская - 0,5 чайной ложки

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Для приготовления салата подготовьте необходимые продукты по списку.

Рецепт:

Шаг первый: отварите вкрутую яйца (8-10 минут с момента закипания воды), затем сразу их переложите в холодную воду. Очистите после остывания.

Шаг второй: нарежьте кубиками яйца, сложите в салатник.

Шаг третий: авокадо очистите от кожуры и косточки, также нарежьте его кубиками.

Шаг четвёртый: соедините авокадо и яйца.

Шаг пятый: заправьте салат солью, перцем, сметаной и горчицей.

Шаг шестой: перемешайте, салат сразу можно подавать к столу. По желанию можете добавить немного свежей зелени.

Салат из яиц и авокадо готов. Приятного аппетита!

Салат из яиц и авокадо можно использовать для приготовления бутербродов или есть его просто так. В качестве заправки можно использовать как майонез, так и сметану с горчицей.

Ребята, это полезный белковый салатик, и жиров в нём достаточно! Есть его рекомендовано в первой половине дня, так как жиры должны переработаться к вечеру, и спать надо ложится не с тяжёлым желудком)

Хочу рассказать вам про разновидности этого фрукта. Зачастую в наших магазинах мы встречаем вот эти пять сортов: Хасс, Пинкертон, Фуэрте, Этингер, Гвэн. Хасс выглядит очень выразительно, у него кожа тёмно-фиолетовая, и он пупырчатый, а у Пинкертон кожица светло-зелёная, и фрукт овальной формы, на мой взгляд, это самые популярные сорта встречающиеся в наших магазинах! Выбирать авокадо надо уметь) Для определения зрелости необходимо нажать большим пальцем на плод,  и если останется след, то авакодо можно покупать, он спелый, и его необходимо сразу использовать! Если вы хотите сохранить плод и не сразу его использовать, то стоит взять плод поплотнее. Не следует брать очень мягкий плод авокадо, это означает, что он переспел!

Благодаря богатому составу авокадо считается одним из самых полезных продуктов питания. Его регулярное употребление снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и рака, помогает укрепить иммунитет, замедляет старение организма. И наша кожа будет нам благодарна, так как жирные кислоты и витамины очень хорошо на неё влияют!

Пробуйте этот салатик и не забывайте про первую половину дня!