Пюре как пух

Пюре как пух
11 февраля
Шеф-повар
Привет,друзья. Сегодня на моей кухне готовлю картофельное пюре.
"Ну и что тут такого? Приготовить картофельное пюре не сложно" - скажете вы.
И да, и нет. Дело в том, что существуют некоторые секретики, которые сделают ваше пюре незабываемо вкусным, и оно будет воздушное, как пух.

Нам понадобится:
- картофель - 1 кг,
- молоко - 1-2 стакана( смотря сколько возьмет картошка),
- лавровый лист,
- сливочное масло,
- соль.

Приготовление:
1. Чистим картофель и моем его.
Разрезаем картофель на 4 части вдоль.
2. На плиту ставим кастрюльку с водой, и ждем, когда вода закипит.
3. В кипящую!!! воду бросаем картофель и лавровый лист.
4. Когда картошка сварилась, достаем лавровый лист из кастрюли, а с картошки сливаем воду.
5. Добавляем сливочного масла в картошку и начинаем толочь.
6. В молоко добавляем соль и ставим молоко в микроволновку. Греем до того момента, пока оно не станет горячим.
7. Горячее молоко выливаем в картошку.
8.Перемешиваем и толчем картофельное пюре.
Подавать можно как с мясным блюдом, так просто как отдельное блюдо.
Приятного аппетита!
Данкова Полина Александровна Запад, 8361
0

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.