Плюшки с сахаром

Плюшки с сахаром
04 марта
Шеф-повар
Вам потребуется:
Вода — 200 Грамм
Сахар — 15 Ст. ложек
Соль — 1 Чайную ложку
Сухие дрожжи — 3 Чайных ложки
Мука — 3 Стакана
Растительное мало — 1/2 Стакана
Желток — 1 Штук

Ход приготовления:
1. В теплой воде нужно развести столовую ложку сахара, 2 ложки муки и дрожжи. Вместо воды можно взять молоко, тесто получится мягче и вкуснее. Дрожжи нужно хорошо размешать при помощи венчика. Оставьте на 30 минут в теплом месте. Далее добавьте сахар, растительное масло, соль, муку. Начинайте замешивать тесто. Поднимающееся тесто нужно будет обмять несколько раз. Обязательно оставляйте его в теплом месте.
2. Затем достаньте его и обомните на столе. Когда тесто станет эластичным и мягким, оно готово к лепке.
3. Раскатываем каждую часть тонко. Сразу смажьте яйцом (желтком) и посыпьте сахаром. Теперь заверните тесто в трубочку.
4. Разрежьте примерно по 3 сантиметра и приплюсните. Выложите готовые плюшки на смазанный противень. Ставьте в духовку. Перед отправкой смажьте поверхность желтком и еще посыпьте сахаром. Запекаются плюшки около 30 минут.
Приятного вам чаепития!
Овчинникова Вероника Алексеевна Запад, 8117
0

Комментарии (1)

  • Ларина София Сергеевна 22 мая, 01:36
    Мои любимые)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.