Омлет с ветчиной и сыром

Тебе понадобится:

3 яйца;

25 г сливочного масла;

50 мл молока;

50 г тертого сыра;

Пару ломтиков ветчины, колбасы, или бекона;

Соль, перец по вкусу;

Зелень по желанию.

Как готовить: В глубокой миске взбей венчиком яйца с молоком. На среднем огне нагрей сковороду. Растопи сливочное масло. Вылей яичную смесь на разогретую сковороду. Через 2 минуты добавь колбасу, помидоры, тертый сыр. Накрой сковороду крышкой. Жарь 5 минут. Выключи огонь и пусть омлет постоит пару минут под крышкой на выключенной плите.