Любимый салатик "Мимоза"
Шеф-повар
Этот салат носит название знаменитого растения Мимоза, поскольку внешне очень его напоминает его цветок.
Для приготовления салата МИМОЗА нам понадобятся:
Рыбные консервы ( подойдет тунец, сайра, сардина или другие рыбные консервы)
Яйца 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Майонез
Сыр 200 грамм.
Приготовление:
Варим яйца 10 минут после закипания. Чтобы яйца легко чистились после окончания варки перекладываем их из кипящей воды в емкость с холодной водой. Нарезаем кубиками.
Чистим лук, нарезаем кубиками.
Сыр трем на мелкой терке.
Рыбные консервы разминаем до однородной массы.
Салат идет слоями.
1-й слой – лук, слой покрываем майонезом,
2-й слой – белок от яйца,
3-й слой рыбные консервы, слой покрываем майонезом,
4-й слой сыр, покрываем майонезом,
5-й слой желток .
Салат мимоза готов!
Рыбные консервы ( подойдет тунец, сайра, сардина или другие рыбные консервы)
Яйца 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Майонез
Сыр 200 грамм.
Приготовление:
Варим яйца 10 минут после закипания. Чтобы яйца легко чистились после окончания варки перекладываем их из кипящей воды в емкость с холодной водой. Нарезаем кубиками.
Чистим лук, нарезаем кубиками.
Сыр трем на мелкой терке.
Рыбные консервы разминаем до однородной массы.
Салат идет слоями.
1-й слой – лук, слой покрываем майонезом,
2-й слой – белок от яйца,
3-й слой рыбные консервы, слой покрываем майонезом,
4-й слой сыр, покрываем майонезом,
5-й слой желток .
Салат мимоза готов!