Колибри - известная нижегородская фабрика мороженого

Я учусь в 6 «а» классе 28 лицея города Нижнего Новгорода. Осенью прошлого года мы всем классом вместе с классным руководителем Екатериной Николаевной Мочаловой осуществили давнюю мечту – побывали на самой крупной нижегородской фабрике мороженого «Колибри».

Мы ехали на большом комфортабельном автобусе целый час, и это уже было очень весело. Все дети дружно общались и пели песни.

И вот наконец мы приехали, перед нами огромное здание.  Мы переоделись в специальные халаты и пошли на экскурсию.  Нам показали весь процесс производства. Сначала нам рассказали, из чего готовится мороженое: сливки, молоко, сахар, разные фруктовые добавки, сиропы, шоколад и орехи. Стаканчики для мороженого делают, как обыкновенные вафли, из муки и яиц. Сотрудники фабрики нас даже угостили этими вафельными стаканчиками, они и без мороженого очень вкусные! Мы увидели конвейер, по которому двигались вафельные стаканчики, и в них заливалось определенное количество жидкого мороженого. Затем по конвейеру мороженое отправляется в огромный холодильный шкаф, где и замораживается.

Потом у нас был мастер-класс по производству мороженого. Мы сами выбирали вкус и украшения своего мороженого, и сами потом все съели. Я приготовила из мороженого единорога и лягушку. Единорог был сделан из клубничного мороженого с рогом из маленького вафельного стаканчика. Лягушка была в синем стаканчике с шоколадными глазами, мороженое было с кленовым сиропом. Как весело было всем классом придумывать разные рецепты! И дружно всем есть! Мы провели конкурс на самое красивое мороженое, и победил мой единорог!

По окончании экскурсии каждому из нас вручили термический пакет, а в нем - 20 порций мороженого пломбир! Как мы были счастливы! Еще целую неделю мы всей семьей угощались наивкуснейшим мороженым!

Мне очень понравилась такая веселая и дружная поездка на фабрику мороженого!