Банановое эскимо

Шеф-повар
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔹шоколад темный – 200 г
🔹масло растительное рафинированное – 2 ст. л.
🔹зрелые, но твердые бананы – 4 шт
🔹очищенный фундук – 1 стакан
🔹палочки для мороженого – 8 шт
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Бананы очистить, разрезать поперек пополам и вставить в каждую половинку палочку для мороженого. Плоское блюдо или поднос застелить листом пергамента, выложить бананы и поместить в морозильную камеру на 15 мин
2.Орехи порубить ножом в мелкую крошку. Шоколад поломать на небольшие кусочки, растопить на водяной бане, добавить растительное масло, перемешать.
3.Обмакнуть каждый банан в шоколад, дать шоколаду застыть. Еще раз обмакнуть «эскимо» в шоколад, а затем обвалять в орехах. Выложить бананы на блюдо и поместить в морозильную камеру на 30 мин.
Приятного аппетита!
🔹шоколад темный – 200 г
🔹масло растительное рафинированное – 2 ст. л.
🔹зрелые, но твердые бананы – 4 шт
🔹очищенный фундук – 1 стакан
🔹палочки для мороженого – 8 шт
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Бананы очистить, разрезать поперек пополам и вставить в каждую половинку палочку для мороженого. Плоское блюдо или поднос застелить листом пергамента, выложить бананы и поместить в морозильную камеру на 15 мин
2.Орехи порубить ножом в мелкую крошку. Шоколад поломать на небольшие кусочки, растопить на водяной бане, добавить растительное масло, перемешать.
3.Обмакнуть каждый банан в шоколад, дать шоколаду застыть. Еще раз обмакнуть «эскимо» в шоколад, а затем обвалять в орехах. Выложить бананы на блюдо и поместить в морозильную камеру на 30 мин.
Приятного аппетита!
Комментарии (1)