Абрикосовый пирог
Шеф-повар
Сегодня приготовим вкуснейший абрикосовый пирог.
Нам понадобится:
Творог 500 грамм
Яйца 3 штуки
Молоко 100 мл
Кукурузный крахмал 60 грамм
Сахарная пудра 3 столовые ложки
Абрикосы или абрикосовое варенье( джем)
Соль щепотка
Готовим:
Абрикосы, делим на два, достаём косточку, и делим ещё на две дольки (с одного абрикоса, получается 4 дольки). С вареньем( или джемом ничего делать не нужно))))
Теперь готовим тесто. Мягкое масло кладём в блендер и начинаем его взбивать, после добавляем сахар, продолжая взбивать. После добавляем три яйца, лимонный сок и все вместе взбиваем.
В муку добавляем соль, разрыхлитель и кукурузный крахмал, перемешиваем и добавляем во взбитое масло. На средней скорости взбиваем до однородной массы. Вмешиваемся в массу абрикосы или абрикосовое варенье или джем.
Форму смазываем маслом и перекладываем тесто, равномерно распределяя его по всей форме. Ставим в разогретую на 180°С на 40 минут.
Наш пирог готов!
Приятного аппетита!
Нам понадобится:
Творог 500 грамм
Яйца 3 штуки
Молоко 100 мл
Кукурузный крахмал 60 грамм
Сахарная пудра 3 столовые ложки
Абрикосы или абрикосовое варенье( джем)
Соль щепотка
Готовим:
Абрикосы, делим на два, достаём косточку, и делим ещё на две дольки (с одного абрикоса, получается 4 дольки). С вареньем( или джемом ничего делать не нужно))))
Теперь готовим тесто. Мягкое масло кладём в блендер и начинаем его взбивать, после добавляем сахар, продолжая взбивать. После добавляем три яйца, лимонный сок и все вместе взбиваем.
В муку добавляем соль, разрыхлитель и кукурузный крахмал, перемешиваем и добавляем во взбитое масло. На средней скорости взбиваем до однородной массы. Вмешиваемся в массу абрикосы или абрикосовое варенье или джем.
Форму смазываем маслом и перекладываем тесто, равномерно распределяя его по всей форме. Ставим в разогретую на 180°С на 40 минут.
Наш пирог готов!
Приятного аппетита!