Горячий сыр в кляре

Горячий сыр в кляре
23 февраля
Шеф-повар
В нашей семье есть традиция: по воскресеньям смотреть какой-нибудь интересный фильм всеми вместе. К просмотру я часто готовлю закуски.​​ Это одна из них: "Горячий сыр в кляре".
Нам понадобится:
Сыр моцарела для пиццы 150 грамм
Сыр сметанный, твёрдый 150 грамм
Сыр камамбер 150 грамм
Соль по вкусу
Яйца 3 штуки
Панировочные сухари

Готовим:
Берём сыр, для себя берите, такой как вы любите. Я буду использовать обычный сметанный сыр, моцарелу, как для пиццы, чтоб она тянулась, камамбер.
Далее, нарезаем сыр не толще 2 см.
Каждый кусочек сыра обмакиваем в яйце и обваливаем в панировочных сухарях, и так делаем два раза.
На чуть разогретую сковороду с маслом кладём сразу порцию сыра и обжариваем, чтоб сухари поджарились и взялись с двух сторон.
Наш горячий сыр в кляре готов! Приятного аппетита!
Данкова Полина Александровна Запад, 8361
0

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.