Компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов
28 февраля
Шеф-повар
Это не только вкусный напиток, но и очень полезный.
Вам понадобятся:
1.Сушеные яблоки, которые полезны при заболеваниях почек, крови, желудочно-кишечного тракта, в том числе печени.
2.Курага, незаменимой при отеках, анемиях и проблемах со зрением.
3. Изюм, который богат магнием, благотворно влияющим на нервную систему.
4.Песок сахарный по вкусу.

Ход приготовления:
Все ингредиенты следует тщательно обработать:приобретенные сухофрукты необходимо перебрать, а затем выложить в дуршлаг и хорошо помыть в теплой воде.
Далее на несколько минут погрузить в теплый кипяток. Пока все сухофрукты отмокают, требуется влить в кастрюлю 3 л воды, а затем поставить ее на сильный огонь и довести до кипения.
Помещаем все ингридиенты в кастрюлю, добавляем сахар по вкусу, варим 20 минут.
После того как все компоненты станут мягкими, кастрюлю следует снять с плиты и выдержать под закрытой крышкой до остывания. При этом сухофрукты должны заметно увеличиться в размерах и осесть на дно.
Приятного аппетита!
Овчинникова Вероника Алексеевна Запад, 8117
0

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.